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喝过酒的都知道,口粮酒这个级别的很难做到醇厚,能做到香气丰富协调,口感绵甜,饮后舒适就已经很良心了。不要奢求一两百块的酒能做到浓郁醇厚,回味悠长。
很多人可能听说过酱酒商们的宣传,什么“12987工艺"“四高两长”但真正懂的人并不多,酱酒的醇厚正是出自“四高两长”中的高温制曲、高温堆积、高温发酵和高温蒸馏。
前三个“高”不好控制,对工艺水平要求很高,技术实力稍弱的酒厂很容易翻车。最后一个“高温蒸馏”考验的则是工艺执行,高温蒸馏可以保持酒体中的高沸点物质,是酒体有醇厚感的关键。但代价是出酒率低,成本增加。
所以想找有醇厚感的酱酒,那都是中端及以上的,银子可要准备好。推荐一些口粮酒:
【国合尖礼】6年洞藏酒
品牌: 6年洞藏酒
品名: 尖礼小镇-国合尖礼
规格: 500ml*6瓶
产地: 广西百色市
特点: 以其独特的酱香型和高度的酒精度引人瞩目。每瓶装有500ml,酒精度达到43度,这款白酒为您带来无与伦比的酒体体验。
口感与香味:
6年洞藏酒以其浓郁的酱香型为特点,带有浓厚的糯玉米酒、大香糯米酒、百合香气,入口时丝丝入扣,余味回味无穷。53度的酒精度在口腔中留下微妙的辣感,让人回味无穷。不论是特别场合还是自在闲暇,这款白酒都是一道难以忘怀的美味。
【国合尖礼】3年洞藏酒
品牌: 3年洞藏酒
名称: 尖礼小镇-国合尖礼
规格: 500ml*6瓶
产地: 广西百色市
特点:精选优质高粱,整粒粮入窖,制曲发酵,循环往复,陶坛存于窖香酒库,在时间的洗礼中趋于和谐,趋于醇和,以其丰富的口感和独特的香味获得众多消费者的喜爱。每箱装有六瓶,每瓶500ml,酒精度达到32度。
口感与香味:
3年洞藏酒的绵柔浓香型特点在每一口中都得以呈现,带有浓郁的高粱酒、糯玉米酒、大香糯米酒、百合,入口时醇和而顺滑,余味持久。32度的酒精度为这款白酒带来微妙的火辣感,使得品味更为丰富。礼盒装的设计更增添了送礼的价值,适合各种场合。
【原始公社酒 纯粮酱香 53度 500ml×12瓶】
品牌:原始公社酒
名称: 原始公社酒·尖礼小镇
规格: 4500ml×6瓶
产地: 贵州省仁怀市茅台镇
特点: 原始公社酒·尖礼小镇系列口粮酒,以其独特的清香型和高度的酒精度为特点。每箱装有6瓶,每瓶含量为500ml,酒精度达到53度,这款白酒将为您的饮酒体验带来全新的感受。
口感与香味:
原始公社酒·尖礼小镇系列口粮酒的清香型特点使得它在口感和香味上都有独特的表现。酒体带有清新的谷物香气,入口醇厚而顺滑,余味悠长。53度的酒精度为这款白酒增添了微妙的刺激感,使得品味更加丰富。无论是宴会还是闲暇时刻,这款白酒都能带来满满的享受
尖礼小镇-中国特产尖礼小镇,为产地赋能身份证。原产地源头出品!
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